Freezer
O freezer é um dos equipamentos essenciais para uma sorveteria, pois é onde os sorvetes são armazenados e mantidos na temperatura ideal para conservação. Existem diferentes tipos de freezers, como os verticais e os horizontais, que podem ser escolhidos de acordo com a necessidade do estabelecimento.
Balcão Refrigerado
O balcão refrigerado é onde os sorvetes são expostos para os clientes, mantendo-os na temperatura correta e facilitando o acesso. Além disso, o balcão refrigerado também pode ser utilizado para armazenar ingredientes e utensílios necessários para o preparo dos sorvetes.
Máquina de Sorvete Soft
A máquina de sorvete soft é fundamental para uma sorveteria, pois permite a produção de sorvetes cremosos e com textura suave. Com a máquina de sorvete soft, é possível oferecer uma variedade de sabores aos clientes, aumentando a atratividade do estabelecimento.
Liquidificador Industrial
O liquidificador industrial é um equipamento importante para o preparo de smoothies, açaí na tigela e outras bebidas geladas. Com alta potência e capacidade, o liquidificador industrial garante a rapidez e eficiência no preparo das receitas, atendendo à demanda dos clientes.
Expositor de Açaí
O expositor de açaí é um equipamento que permite a exposição do açaí de forma atrativa e higiênica. Com diferentes tamanhos e capacidades, o expositor de açaí pode ser escolhido de acordo com a quantidade de açaí que será oferecida aos clientes.
Processador de Alimentos
O processador de alimentos é essencial para o preparo de ingredientes utilizados no açaí, como frutas, castanhas e granolas. Com diferentes lâminas e funções, o processador de alimentos facilita o trabalho na cozinha e garante a qualidade dos produtos finais.
Balança Digital
A balança digital é um equipamento fundamental para uma sorveteria, pois permite a pesagem precisa dos ingredientes utilizados nas receitas. Com alta precisão e capacidade, a balança digital garante a padronização e qualidade dos produtos oferecidos aos clientes.
Freezer Expositor
O freezer expositor é utilizado para expor sorvetes embalados, picolés e outros produtos congelados. Com design atrativo e iluminação interna, o freezer expositor chama a atenção dos clientes e facilita a escolha dos produtos, aumentando as vendas no estabelecimento.
Estufa para Salgados
A estufa para salgados é um equipamento importante para complementar o cardápio da sorveteria, oferecendo opções de salgados quentes e saborosos. Com diferentes tamanhos e capacidades, a estufa para salgados mantém os produtos aquecidos e prontos para serem servidos aos clientes.
Utensílios de Cozinha
Além dos equipamentos mencionados, é importante contar com utensílios de cozinha, como colheres, espátulas, bowls e outros acessórios necessários para o preparo e servir dos sorvetes e açaís. Os utensílios de cozinha garantem a praticidade e eficiência no dia a dia da sorveteria.