Receita de Iogurte Frozen com Calda de Caramelo

O iogurte frozen é uma sobremesa refrescante e deliciosa, perfeita para os dias quentes de verão. Combinado com a calda de caramelo, ele se torna ainda mais irresistível. Para preparar essa receita, você vai precisar de iogurte natural, açúcar, creme de leite, essência de baunilha e açúcar mascavo para a calda de caramelo.

Ingredientes:

– 2 xícaras de iogurte natural
– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara de creme de leite
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– 1 xícara de açúcar mascavo

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o iogurte natural, o açúcar, o creme de leite e a essência de baunilha.
2. Despeje a mistura em uma forma e leve ao congelador por cerca de 4 horas, mexendo a cada hora para evitar a formação de cristais de gelo.
3. Enquanto o iogurte congela, prepare a calda de caramelo. Em uma panela, derreta o açúcar mascavo em fogo baixo, mexendo sempre até obter um caramelo dourado.
4. Retire o iogurte do congelador e sirva com a calda de caramelo por cima.
5. Se desejar, decore com raspas de chocolate ou frutas frescas.

Dicas:

– Você pode substituir o iogurte natural por iogurte grego para uma versão mais cremosa.
– Experimente adicionar nozes ou amêndoas picadas à calda de caramelo para um toque crocante.
– Sirva o iogurte frozen com calda de caramelo em taças individuais para uma apresentação mais sofisticada.

Conclusão:

A receita de iogurte frozen com calda de caramelo é uma opção fácil e rápida para surpreender seus convidados em qualquer ocasião. Experimente e delicie-se com essa combinação irresistível de sabores!